바람이 꽤 선선해지고 해도 부쩍 짧아진 요즘. 더운 건 싫었지만 막상 여름이 끝나간다고 생각하니 못내 아쉽습니다. 새로운 계절을 앞두면 매번 이것저것을 계획하곤 합니다. 이번 여름에는 '강원도 고성의 바다로 해수욕을 하러 가야지' 하고 마음먹었더랬죠. 결국 못 갔지만요... 가을에는 점봉산의 곰배령에 오르는 것과 단풍이 들 때 문경새재를 걸어보는 걸 목표로 하고 있습니다.

부지런히 움직이지 않으면 금세 겨울이 찾아오겠죠? 여러분도 올 가을에 꼭 해보고 싶은 게 있나요? 놓치지 말고 해보시길 함께 응원할게요!💪

↪️ 이주의 대안 여행지

캘리포니아 빅서 대신 멘도시노

빅서(Big Sur)는 미국 캘리포니아 로드 트립의 아이콘으로 통한다. 태평양과 산타루시아산맥(Santa Lucia Mountain)이 만나는 해안 지역으로, 가파른 해안 절벽을 따라 하이웨이 1(Highway 1)이 구불구불 이어지며 드라마틱한 경관이 펼쳐진다. 3년 전 인근에서 발생한 대규모 산사태로 폐쇄되었던 빅서의 하이웨이 1 구간이 올해 초 재개통하면서 이 지역의 관광 수요가 폭발했다. 특히 인기 포토 스폿인 빅스비 브리지(Bixby Bridge) 주변에 관광객의 불법 주정차와 무단횡단이 반복되면서 교통 체증과 사고 위험 등 주민들의 불편이 심화됐다. 일례로, 지난 7월 ‘오버투어리즘이 빅서를 망친다’는 배너가 걸리기도 했다. 결국 몬터레이 카운티는 빅스비 브리지 주변의 주차를 전면 금지했고 8월 초부터 단속이 시작됐다. 이후 대형 산불까지 이어지며 빅서의 취약한 자연환경과 지속 가능한 관광에 대한 고민이 커지고 있다.  

💘 방랑러의 인터뷰

콩비지의 유쾌한 변신, 비지수프바

‘웰니스 타파스 바'를 지향하는 서울 성수동의 비지수프바는 구수한 콩비지로 수프를 끓이고 러닝과 플로깅, 디제잉 행사를 열며 즐거운 한 끼 경험을 만들어낸다. 콩비지가 한국을 대표하는 웰니스 푸드가 되기를 꿈꾸는 비지수프바의 홍정민 대표를 만났다.

비지수프바는 어떻게 시작됐나요?

직장을 다니던 시기에 식단을 정말 열심히 했어요. 샐러드, 포케, 키토 김밥을 돌려 가며 먹다 보니 따뜻한 건강식을 먹고 싶다는 생각이 들었죠. 콩비지랑 두부를 좋아해서 간단한 한 끼 식사 메뉴를 만들어 보게 됐고, 친구들의 반응이 좋아서 온라인과 팝업으로 판매하다가 올해 3월 성수에 매장을 오픈했어요. 콩비지가 구수한 느낌의 전통 식자재라서 일부러 트렌디한 동네인 성수에 자리를 잡았고요. 중동에 후무스, 하와이에는 포케가 있듯이 한국적인 웰니스 푸드로서 콩비지를 전세계에 알리는 게 최종 목표입니다.

‘웰니스 타파스 바’라는 타이틀이 재밌어요. 이런 독특한 콘셉트를 내세운 이유가 있을까요?

스페인에 여행 갔을 때 동네 사랑방 분위기의 타파스 바에 간 적이 있어요. 작은 공간에 다 같이 오밀조밀 앉아 있으니 소속감이 들더라고요. 여러 가지 음식을 조금씩 맛볼 수 있는 것도 마음에 들었고요. 그곳에서 경험한 분위기를 모두가 느껴봤으면 좋겠다고 생각했어요. 보통 건강식이라고 하면 한 그릇 음식을 떠올리는데, 거기서 벗어나 골라 먹는 재미가 있는 식문화를 만들어 보고 싶어서 이런 콘셉트를 떠올리게 됐죠. 제가 재밌는 걸 좋아해서 건강한 브런치 가게라고 하면 재미가 없을 것 같았던 것도 있고요. (웃음)

비지수프바를 열기 전에는 어떤 일을 했나요?

광고 대행사에서 아트 디렉터로 일했어요. 브랜드 이미지에 맞는 영상물과 인쇄물을 기획하고 제작했죠. 시각 디자인을 전공했는데, 그중에서도 브랜딩이 주 전공이었어요. 카스, 스포티파이, 배달의 민족 같은 브랜드와 함께 일했어요.

비지수프는 어떻게 탄생했는지 궁금해요.

한식 베이스의 따뜻한 메뉴를 만들어 보고 싶어서 두부 포케를 시도했어요. 베이스가 되는 반찬을 만드는 데 생각보다 손이 많이 갔고, 별로 따뜻하지도 않더라고요. 메뉴 개발을 접어야 하나 생각하던 찰나에 콩비지가 떠올랐어요. 언뜻 밀가루와 비슷해 보이는데다 식감도 크리미해서 수프에 들어가는 크림이나 루를 대체할 수 있지 않을까 싶었죠. 그렇게 밀가루, 설탕, 생크림 대신 콩비지랑 두유로 수프를 만들게 됐어요. 맛을 잡기까지 시행착오를 정말 많이 겪었어요.

원래 요리에 관심이 많았나요?

먹는 걸 워낙 좋아해서 맛집을 찾아다니는 편이에요. 네이버 지도를 확대해서 가게를 하나하나 눌러보는 게 취미였죠. 요식업 브랜드에 관심도 많고요.

비지수프나 콩국수에 트러플, 토마토, 레몬 등 언뜻 비지와 어울리지 않을 것 같은 식재료를 조합한 게 인상적이었어요. 메뉴를 개발하는 과정이 궁금해요.

저희 브랜드만 할 수 있는 음식을 만들려고 해요. 콩국수는 여름 한정 메뉴로 팔고 있는데, (...)

(웹사이트에서 이어집니다)

by 삼삼한 에디터 S

⛰️ 여행 뉴스 코멘트

에어비앤비를 막아라

유럽 전역에서 주택난과 오버투어리즘에 대응하기 위해 유럽연합(EU) 차원의 공유 숙소(aka 에어비앤비) 규제와 지역별 규제가 속속 준비되고 있다. EU 내 단기 임대 숙소의 급증으로 주택 가격과 임대료가 폭등해 현지 주민의 주거권이 위협받는 것이 그 이유다.

이미 EU는 올해 5월 20일부터 단기 임대 규정을 발효했다. 이에 따라 공유 숙소 플랫폼은 각 회원국의 ‘단일 디지털 창구(Single Digital Entry Point)’를 통해 호스트의 신원, 숙소 주소, 예약 일수 및 숙박 건수를 매달 의무적으로 보고해야 한다. 호스트는 온라인으로 등록번호를 발급받아 숙소 페이지에 명시해야 하며, 에어비앤비 등 플랫폼은 유효성 무작위 검증 및 미등록·불법 숙소를 당국 요청 시 즉시 삭제해야 한다. 그 결과 최근 유럽에서는 등록번호가 없거나 숙박 한도를 초과한 공유 숙소가 숙박 직전 플랫폼에서 갑자기 취소되는 당황스러운 사례가 늘고 있다. 바르셀로나, 피렌체, 파리 등에서 데이터 연동으로 에어비앤비에 규제가 필요한 숙소 명단을 넘기거나, 플랫폼이 시스템 검증 중 허위 라이선스 번호를 적발하면 숙소를 즉시 비활성화하고 예약을 전부 취소시킨 것이다. 유럽의 대표적 관광 도시는 아래와 같은 공유 숙소 규제를 시행 중이다.

- 스페인 바르셀로나: 2028년 11월까지 1만여 개의 관광용 아파트 면허를 만료시키고 전면 불허하는 계획을 추진 중. 무면허 영업 시 최대 60만 유로 벌금을 부과.

- 스페인 마드리드: 도심 일반 주거용 건물 내 개별 단기 임대 금지 법안 통과.

- 이탈리아 피렌체 : 역사지구 미관 훼손과 오버투어리즘 완화를 위해 셀프 체크인용 키박스의 길거리 설치를 전면 금지하고 철거 작업 및 과태료 처분 진행.

- 포르투갈 리스본 : 주택 재고 중 단기 임대 비율이 10%를 초과하는 도심 교구에 신규 면허 발급을 중단.

여기에서 한 발 더 나아가 EU는 단기 임대를 각 지자체가 직접 제한할 수 있는 강력한 법적 권한을 부여하는 법안의 초안을 발표했다. 이 법안이 최종 발효되면, 단기 임대 공유 숙소에 대한 EU 내 각 지자체의 규제 권한이 한층 강화될 전망이다.

EU 내 에어비앤비 위험 매물 점검 팁!

1. 등록번호 형식 및 위치 대조 : 번호란에 Exempt(면제), Pending(신청 중) 또는 단순 임의 텍스트가 적혀 있다면 단속 시 자동 취소 위험 매물.
2. 지자체 공식 라이선스 검증 포털 조회 : 바르셀로나처럼 공식 검증 사이트를 운영하는 도시에서는 필수. 숙소에 기재된 번호가 실제 시청에 등록된 유효 번호인지 웹사이트에서 대조.
3. 최소 숙박 일수(Minimum Stay) 확인 : 최소 숙박 일수가 31일 이상으로만 설정되어 있다면, 관광 면허가 없어 법을 우회하려는 중기 임대 전용 매물.

by 까칠한 에디터 H

<햄넷>은 영국 소설가 매기 오파렐이 쓴 동명의 소설(’햄닛’)을 영화화한 작품이다. 주 무대는 셰익스피어의 고향인 잉글랜드 중부의 스트랫퍼드어폰에이번(Stratford-upon-Avon). 셰익스피어에게 햄닛(Hamnet)이라는 이름의 아들이 있었고, 그가 어린 나이에 세상을 떠나고 4년 뒤에 <햄릿>이 탄생했다는 사실에서 출발한 이야기는 가족을 잃은 고통과 슬픔이 예술 작품으로 이어지는 과정을 그려낸다.

인공 조명을 최소화하고 자연광과 촛불 등에 의존해 촬영한 덕분에 16세기 영국 소도시의 모습이 현실감 있게 다가오고, 관련 자료를 바탕으로 재현한 초기 글로브 극장도 흥미롭다. 특히 인상적인 것은 자연 속에서 살아가는 아녜스(셰익스피어의 아내)라는 인물을 보여주기 위해 등장하는 숲이다. 동시에 삶과 죽음이 공존하는 장소를 상징하며, 후반부에는 셰익스피어의 연극 <햄릿> 무대의 배경으로도 등장한다. 원초적이면서도 신비로운 분위기로 강렬한 인상을 남기는 영화 속 숲 장면은 영국 글러스터셔주의 리드니 파크 에스테이트(Lydney Park Estate)에서 촬영했다. 중세 시대부터 왕실 사냥터로 관리된 삼림 지대 포레스트 오브 딘(Forest of Dean)의 가장자리에 자리한 사유 영지로, 철기 시대 유적과 로마 신전의 흔적, 오래된 숲과 정원을 품고 있다. 일부 정원은 특정 기간 동안 일반 방문객에게 개방하며, 리드니 파크 에스테이트에서 운영하는 숙박 시설에 머물면서 일대를 여행할 수도 있다. 사진을 찾아 보니 다행히(?) 영화 속 장면보다 훨씬 밝고 산뜻한 분위기다.

by 심드렁 에디터 P

 👽여행 능력자의 여행 소식

2026 아이치·나고야 아시안게임 보러 도쿄 가야 함?

2026년 9월 19일 개막해 10월 4일 폐막하는 제20회 아이치 나고야 아시안게임. 이번 대회는 기존의 인프라를 100퍼센트 활용하는 아시안게임이기 때문에 개최 지역이 넓고 선수촌이 없다. 선수촌은 기존의 숙박 시설, 크루즈선, 임시 컨테이너를 활용한다고 한다. 경기는 나고야를 포함한 아이치현 전역을 중심으로 여러 도시가 분산 개최한다. 공식 대회 사이트에 안내된 경기장 수는 54개. 개최 지역은 아이치현 내 17개 도시와 도쿄도의 2개 특별구, 시즈오카현 내 3개 시, 기후현 내 3개 시, 오사카 내 1개 시다. 우리나라 스포츠 팬들이 관심을 가질 주요 경기장을 골라봤다.

• 남자 야구 : 아이치현 오카자키 레드 다이아몬드 스타디움
• 남자 축구 : 나고야시 팔로마 미즈호 럭비장(예선), 도요타시 도요타 스타디움(결승전, 동메달 결정전), 오사카시 얀마 스타디움 나가이(4강전)
• 여자 축구 : 오사카부 오사카시 얀마 스타디움
• 수영 경영과 다이빙 : 도쿄 올림픽 아쿠아틱스 센터
• 배드민턴 : 아이치현 이치노미야시 종합체육관
• 탁구 : 아이치현 도요타시 종합체육관
• 양궁 : 아이치현 오카자키시 센트럴 파크
• 태권도 : 아이치현 토요하시시 종합체육관

• 타이틀 :  <오너러블 스쿨보이 2> (열린책들, 1만 7,800원)
• 읽은 장소 : 일본 니가타 출장의 왕복 비행기 안에서 
• 고른 이유 : 1권을 읽었으니까 당연히 2권을 읽어야 하지 않나. 영화 <팅커, 테일러, 솔저, 스파이>를 통해 존 르 카레를 알게 된 뒤 기회가 되면 그의 소설을 하나씩 읽고 있다. 존 르 카레는 실제 영국 정보기관에서 근무한 경험을 바탕으로, 스파이의 세계를 차갑고 사실적으로 그려내는 영국 소설가다. 그의 작품을 읽으면 스파이의 삶은 제임스 본드의 멋진 수트나 시계와는 거리가 멀다는 걸 알게 된다. 1977년에 쓰인 이 작품은 냉전 시대, 영국 정보부의 조지 스마일리와 러시아 스파이 카를라의 대결을 다룬 ‘카를라 3부작’의 2부에 해당하는 작품. 총 2권으로 이루어져 있어 3부작 중 가장 긴 소설이기도 하다. 영국은 물론, 홍콩과 라오스, 베트남, 캄보디아 등을 무대로 기나긴 첩보전이 펼쳐지는데, 결국은 스파이로 살아가는 혹은 스파이와 얽혀 있는 인물들에 관한 슬프고 쓸쓸한 이야기다.
• 고른 문장 : "술이나 마시면서 울어 봐야 소용없잖아요. 안 그래요? 쥐들에게 배를 맡길 수 없잖아요. 계속해 나가야죠. 그게 중요하죠."

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필리핀의 지속 가능한 열대 낙원

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