로컬 찾아 삼만리, 로컬 브랜드의 스타워즈 시대 같습니다. 타칭 ‘쌈@뽕’한 브랜드에서 일하는 저도 이 흐름에 편승하기 위해 얼마 전 문화역서울284에서 열린 전시 ‘로컬 크리에이티브 2024’를 관람했습니다. 입장권을 온라인 할인 받아 구매하고 전시장에 들어갔습니다. 놀랍게도 전시된 콘텐츠의 약 80퍼센트가 아는 내용이었습니다. 오브제(전시품)의 힘은 부족해보였습니다. 이럴 수가. 30분 만에 다 봤습니다. (제 개인적 의견으로는) 전시의 밀도가 높아지기 위해서는 콘텍스트가 풍성해야 합니다. 그 콘텍스트가 풍성하려면 실행은 물론 담론이 활발해야 합니다. 든든한 담론과 콘텍스트 위에서는 단 하나의 전시품으로도 힘을 발휘할 수 있습니다. 로컬, 로컬, 로컬을 외치는데, 로컬의 크리에이티브 디렉터는 많고 크리틱은 부족해보이네요.

from 까질한 에디터 H

🧘‍♀️ 과몰입러의 인터뷰 

전통주와 사랑에 빠진 호주인

영어 강사가 되기 위해 한국에 왔다가 전통주에 빠진 호주인 줄리아 멜로(Julia Mellor). 더술컴퍼니를 설립해 국내에서 외국인을 대상으로 술 빚는 법을 가르치는 것으로도 모자라 이를 더 널리 알리기 위해 해외 진출까지 앞두고 있는데… 그녀가 생각하는 우리술의 매력은 무엇일까?

요즘 어떻게 지내는지 궁금해요.

서울과 네덜란드 암스테르담을 오가며 지내요. 암스테르담에 더술컴퍼니 2호점을 준비하고 있거든요. 자리를 잡으면 암스테르담이 더술컴퍼니의 베이스캠프가 될 것 같아요.

왜 하필 네덜란드인가요?

해외에 전통주를 알리고 싶어서 미국과 유럽 시장의 문을 꾸준히 두드렸는데 네덜란드가 새로운 콘텐츠와 아이디어를 가진 사람에게 비교적 열려 있는 나라더라고요. 유럽 국가 중 수출 강국이기도 해서 여러모로 조건이 잘 맞았어요.

어디까지 준비돼 있는 상황인가요?

일단 한국 전통주를 알려야 해요. 13년 동안 해온 일을 다시 처음부터 시작해야 하는 거죠. 요즘 국내에서 전통주가 엄청난 인기를 모으고 있잖아요. 해외에선 케이팝, 한식 등 한국에 대한 관심이 높아져 가는 상황이고요. 지금이 해외 시장에 진출할 타이밍인 것 같아 네덜란드로의 이주를 결심했어요.

그럼요. 생각보다 소주를 알고 있는 외국인이 많아요. 한국 전통주를 오랫동안 다루고 있지만 만들 때마다 매번 신기해요. 쌀과 누룩, 물만 있으면 집에서도 누구나 쉽게 만들 수 있는 술이거든요. 발효된 그대로(원주)로 마셔도 되고, 냉장 보관하면 층이 분리되면서 맑은 윗술은 청주가, 탁한 아랫술에 물을 섞으면 막걸리가 되죠. 원주를 증류하면 소주가 되고요. 와인이나 맥주와는 다른 특별한 매력이 있죠.

정작 한국 사람들은 모임이나 파티를 할 때 전통주보다 와인을 즐겨 마시잖아요. 그런 모습을 보면 어떤가요?

아까워요! 아, 아쉬워요(웃음). 그래도 요즘엔 많이 달라졌어요. 젊은 층도 전통주에 관심을 갖기 시작했고 증류주의 종류도 점점 다양해지고 있죠. 쌀 외에 고구마나 누룽지 등을 사용하기도 하고요.

전통주의 매력에 빠지게 된 계기는 무엇인가요?

호주 사람은 원래 술을 좋아해요(웃음). 사실 와인을 좋아했는데, 2007년 처음 한국에 와 보니 와인이 너무 비싼 거예요. 와인 대신 전통주를 마시다 관심을 갖기 시작했죠. 가장 흥미로운 지점은 (...)

📷 피치바이피치

by 과몰입 에디터 JM

🛎️ 이것은 피치 바이 트래블 광고

길리섬에서 요가와 스노클링을 즐기는 여름 휴가, 좀 멋진 듯?

🗣️ 여행 뉴스 코멘트

이게 바로 엎친 데 덮친 격?

스페인의 해변 폭이 매년 최대 5미터씩 줄어든다는 보도. 특히 스페인 남부의 세계적 휴양 지역인 코스타 델 솔(Costa del Sol)의 아라이자날 산 쥴리앙(Arraijanal San Julian) 해변은 2016년부터 2022년까지 45미터가 줄어들었다고 한다. 짐작하겠지만, 지구 온난화로 인한 해수면 상승에 더해 과도한 해변 개발이 그 원인이다. 관광객이 몰려드는 코스타 델 솔에서는 항만 시설, 호텔과 리조트, 골프장, 주택 개발과 수로 공사 등이 끊이지 않고 있는데, 이는 해변 환경 보존에 악영향을 끼친다. 해변 유실을 막기 위해 매년 막대한 양의 모래를 해변에 쏟아붓고 있는데도 전혀 나아지지 않는다고.

희소식도 있다

우리가 흔히 프레온 가스라고 말하는 CFC(염화불산화탄소) 규제 덕분에 오존층이 회복되고 있다는 소식. 1989년 몬트리올 의정서 발효로 시작된 전 세계적 CFC 규제의 값진 성과다. 하지만 넘어야 할 산이 또 있다. CFC의 대체재로 개발된 냉매제인 HFC(수소불화탄소)도 지구 온난화에 영향을 미치는 온실가스이기 때문에 대규모 감축이 필요하다. 우리나라도 올해부터 HFC 사용 규제를 시작했고, 2050년에는 완전 퇴출을 목표로 하고 있다.

➡️ 관광산업 활성화를 위해 해변을 개발하기 시작했는데, 막상 해변이 사라질 위기다. 전 세계에서 에어컨 냉매제로 사용되는 가스 탓에 지구가 더 더워진다. ‘대규모’라는 단어는 지속 가능한 발전에 어울리지 않는 듯.

by 까칠한 에디터 H 

🌐 이주의 데스티네이션

세계에서 가장 긴 순환 트레일의 출발점, 알렝케르

관광세가 오버투어리즘 해결을 위한 방안 중 하나라면, 하이킹 트레일은 관광 소외 지역을 위한 해결책이 될 수 있을까? 여행자의 관심에서 빗겨간 지역을 새롭게 조명하고 관광 산업 활성화를 꾀하려는 목적으로 새롭게 조성한 하이킹 트레일이 하나둘 등장하고 있다. 얼마 전 피치바이피치 SNS 계정에서 소개한 이탈리아 돌로미티의 신규 트레일에 이어, 오는 7월에는 세계에서 가장 긴 순환형 하이킹 루트의 첫 구간이 개통된다. ‘포르투갈 걷기’라는 뜻의 파우밀랴르 포르투갈(Palmilhar Portugal). 3,000킬로미터에 이르는 이 길은 리스본 북쪽으로 약 40킬로미터 떨어진 작은 도시 알렝케르(Alenquer)에서 시작된다. 인구 4만 3,000여 명의 소도시지만, 고대 로마 유적부터 8세기 무어인과 12세기 포르투갈 왕국이 차례로 점령하면서 남긴 풍부한 중세의 유산, 다양한 축제와 이벤트까지 특색 있는 문화･역사적 즐길 거리가 펼쳐진다. 포르투갈의 손꼽히는 와인 지역이기도 해 하이킹 후 와이너리를 방문해 시음을 즐길 수도 있다. 파우밀랴르 포르투갈 프로젝트는 알렝케르를 시작으로 올해 말까지 15개의 루트가 추가될 예정이며, 향후 3년 내 전 구간 완공을 목표한다.

📷 GualdimG/Wikimedia

by 심드렁 에디터 P

📒 피치바이피치 가이드

7편. 요즘 피치바이피치는

이런저런 과정을 거쳐 어느 덧 5년차를 맞은 피비피. 현재는 앞서 소개한 지속 가능한 여행 큐레이션 플랫폼 운영과 매거진 발간을 중심으로, 지속 가능성을 추구하는 브랜드와의 협업, 여행 및 라이프스타일 분야의 온오프라인 콘텐츠 제작 등 다양한 일을 하고 있습니다. ‘피치 바이 트래블’에서는 쿠킹, 가드닝, 막걸리 등을 주제로 한 클래스부터 지속 가능한 로컬 스테이, 국내외 테마 투어까지 4~50개의 여행 상품을 판매 중이고, <피치 바이 매거진> 14호 준비도 막 시작했습니다. 하반기에는 웹사이트 리뉴얼을 앞두고 있어요. 스테이와 트래블 카테고리를 분리해 좀 더 편리한 서비스를 제공할 예정!

그 외에는 국내 외국인 여행자를 대상으로 하는 인바운드 여행 상품을 발굴･판매하려는 목표를 갖고 있고요. 특정 지역을 테마로 제작한 로컬 매거진 <피치 바이 매거진 특별호>의 2호를 만들고 싶은 마음도 간절합니다(공주 퍼즐랩과 함께 만든 1호 ‘공주편’ 재미있게 보신 분?). 관심 있는 지역 단체나 로컬 브랜드 여러분의 연락을 기다립니다.

인생 (편한) 스위스 여행을 만날 시간! 피치바이피치와 여행 능력자들(스위스 제네바호수지역 하이라이트 한국사무소, 유럽 여행 전문 비채투어)이 선보이는 첫 번째 스위스 여행 패키지. 7박 9일의 여정에 포함된 여행지를 하나씩 파헤쳐봅시다. 그 다섯 번째!

유네스코 세계문화유산에 등재된 계단식 포도밭, 라보

로잔과 몽트뢰 사이, 호숫가를 따라 30킬로미터가량 이어진 계단식 포도밭으로 유명한 지역. 11세기로 거슬러 오르는 오랜 와인 재배 역사를 자랑하며, 유네스코 세계문화유산에 지정돼 있다. 라보에서 생산되는 와인은 샤슬라 품종으로 만든 화이트 와인이 주를 이루는데, 생산량의 대부분이 스위스 내에서 소비된다. 와이너리를 방문해 이 지역의 와인을 맛보고, 포도밭 사이를 가로지르는 하이킹 코스를 걸어보자. 

 📷 스위스관광청

☑️ 하이라이트

• 라보 지역 와이너리 중 하나인 도맹 보비(Domaine Bovy)에서 호수를 바라보며 즐기는 와인 시음하기

📍여행 능력자의 달콤한 스위스 여행

• 여행 기간 : 7박 9일
• 교통편 : 대한항공 인천-취리히 직항
• 출발일 : 7월 11일(목), 7월 23일(화), 8월 1일(목), 8월 24일(토), 9월 5일(목)
• 가격 : 629만 원부터

📈 여행 기사 되치기

우쥬 라이크 투 해브 썸 커피?

PBP 사무실 근처에 커피 리브레 새 매장이 오픈해 다녀왔다. 본사 사무실을 겸한 5층짜리 건물에 들어선 카페는 연남동 좁은 골목의 주택을 개조한 연남점과는 또 다른 분위기. 지하 1층부터 2층까지 카페 공간으로 사용되고 있는데, 높은 층고와 여유 있는 공간 배치 덕분에 쾌적한 느낌이 좋았다. 커피 맛은 말해 뭐해. 연남동 이웃의 새로운 출발을 응원하며 <피치 바이 매거진> 3호에 실린 ‘커피에서 시작되는 여행’을 다시 찾아본다. 좋은 커피와 건강한 커피 문화를 위해 각자의 철학을 지켜온 국내 커피 브랜드 5곳(커피 리브레, 나무사이로, 모모스커피, 커피플레이스, 커피몽타주)에게 추천 원두와 맛있게 마시는 법을 모아 소개했다. 

📷 커피 리브레 제공

by 심드렁 에디터 P

🏹 이주의 여행 뉴스

알아두면 쓸모 있는 지속 가능한 여행 정보

캐나다 알버타주 관광 대표단의 홍보 활동

웨스트젯(West Jet)항공의 인천-캘거리 신규 취항에 맞춰, 알버타주의 대규모 관광 대표단이 방한해 홍보 활동을 펼쳤다. 알버타주 관광체육부 장관 조셉 스코우와 알버타 관광청장 데이비드 골드스테인 등 주요 인사들로 구성된 대표단은 여행업계 파트너들과 다양한 채널을 통해 알버타주의 매력을 적극 홍보했다. 특히, 밴프와 재스퍼 국립공원, 캘거리와 에드먼튼 등 주요 관광지 외에도 숨은 보석 같은 여행지를 소개했다. 또한 신한카드와의 전략적 업무 협약 체결로 알버타를 방문하는 한국 여행객을 위한 다양한 혜택과 서비스를 제공할 예정이다. 📷 알버타관광청 한국사무소 제공

6월 3일, 만다린 오리엔탈 호텔 그룹의 호텔 두 곳이 개장했다. 영국 런던 하노버 광장에 들어선 '만다린 오리엔탈 메이페어'는 50여 개의 객실과 70여 개의 프라이빗 레지던스를 갖췄으며, 세계적 셰프 아키라 백의 레스토랑과 시그니처 스파를 선보인다. 이 호텔은 RSHP가 설계하고 스튜디오 인디고가 인테리어를 맡았는데, 런던의 녹지를 반영한 디자인 콘셉트가 특징. 개장하자마자 메이페어 지역의 새로운 랜드마크로 자리 잡았다. 또 다른 신규 호텔인 만다린 오리엔탈 무스카트는 오만의 수도 무스카트의 샤티 알쿠룸에 자리하며, 103개의 객실과 40여 개의 스위트룸을 보유하고 있다. 하자르 산맥을 배경으로 현지 천연 자재를 활용한 실내 디자인으로 완성됐다. 📷 ©만다린 오리엔탈 호텔 그룹

몰디브의 만타 가오리

포시즌스 리조트 몰디브는 지난 5월부터 시작한 만타 가오리 관찰 시즌을 맞아 새로운 패키지를 출시했다. 만타 가오리 관찰을 포함한 4박 기준 패키지는 올해 11월 30일까지 예약할 수 있다. 포시즌스 리조트 린다 기라바루의 만타 트러스트(Manta Trust)가 진행하는 해양 보존 프로젝트 ‘몰디브 만타 보존 프로그램(MMCP)’은 지난 20년간 세계에서 가장 큰 만타 가오리 무리에 다가갈 수 있는 기회를 제공해왔다. MMCP의 연구원들에 따르면 지난 시즌 리조트 주변 해역에서만 6,691마리의 만타 가오리가 목격되었다고. 특히 2023년 수차례 목격된 어린 만타 가오리는 올해도 돌아올 가능성이 높다고 발표해 이번 시즌에 대한 기대감을 한층 높였다. 📷 ©포시즌스 호텔&리조트